วัดดอนดำรงธรรม ก่อตั้งมาประมาณ 200 ปีเศษ โดยการบอกเล่ากันต่อ ๆ มาไม่มีการบันทึกหลักฐานเป็นที่แน่ชัด จากการสืบค้นข้อมูลจากความรู้และความจำของผู้อาวุโสในตำบลดอนหัวฬ่อ ได้ความว่าในอดีตมีอธิการยอด สุวรรณสาโร เป็นเจ้าอาวาส นางปาก ได้บริจาคที่ดินให้สร้างวัด ชาวบ้าน มีความยินดีที่รู้ว่ามีคนบริจาคที่ดินให้วัด จึงร่วมมือกันหาวัสดุ เงินทอง พอที่จะหาได้ร่วมกันสร้างวัด และสาธารณอื่น ๆ เช่นโบสถ์ ศาลาการเปรียญ หอฉัน หอสวดมนต์ กุฏิ บ่อน้ำฝน เป็นต้น อ่านเพิ่มเติม
“เชือกมัดฟาง” เป็นวัสดุทางเลือกใหม่สามารถนำมาใช้แทนเชือกกล้วยได้ เป็นเชือกที่ได้จากการสังเคราะห์ มีความเหนียว คงทนมาก ลักษณะคล้ายเชือกกล้วย สีสัน หลากหลายและมีขนาดที่แตกต่างกันออกไปสามารถนำมาทำเป็นผลิตภัณฑ์ในรูปแบบต่างๆ โดยการถัก สาน มัด ผูก หรือตัดเย็บ ผสมผสานกับการใช้วัสดุอื่น เช่น ไม้ พลาสติก โครง เหล็ก ผ้า เป็นส่วนประกอบอาจซับในด้วยวัสดุต่างๆ เช่น ผ้า หนัง พลาสติก และอาจเคลือบ ด้วยสารเคลือบเงาด้วยน้ำมันวานิช ผลิตภัณฑ์จักสานเชือกมัดฟางที่ทำขึ้นด้วยฝีมือมนุษย์ ส่วนใหญ่เป็นผลงานที่เปี่ยมไปด้วยคุณภาพ ทั้งเรื่องของรายละเอียด ลวดลาย สีสัน ความ สวยงาม ความประณีต ที่ผู้สรรค์สร้างได้ใส่ใจลงไปในผลงานแต่ละชิ้นจนออกมาเป็นงานที่ดี มีคุณภาพ ตะกร้าเชือกมัดฟาง สามารถนำเป็นของขวัญ ของที่ระลึก มอบให้กับผู้ที่เคารพนับถือ และเป็นของกำนัลให้แก่ผู้ใหญ่ นอกจากนี้ยังมีรูปแบบทรงอื่น อีกมากมาย อ่านเพิ่มเติม
ตลาดประมงท่าเรือพลี อดีตเป็นท่าเทียบเรือที่สำคัญของจังหวัดชลบุรี มีชาวประมง รวมทั้งเรือสินค้า เรือสำเภา ขนส่งขนาดใหญ่มาจอดเทียบท่า เพื่อขนถ่ายสินค้า แต่ปัจจุบันได้เปลี่ยนมาเป็นท่าเรือประมง โดยมีชาวประมงจับกุ้ง หอย ปู ปลามาขึ้นที่ท่าเรือดังกล่าว อีกทั้งทางเทศบาลเมืองชลบุรีได้ฟื้นฟู ตลาดประมงท่าเรือพลี เพื่อส่งเสริมการค้า อาหารทะเล กระตุ้นเศรษฐกิจชุมชน สร้างรายได้ให้กับประชาชนในชุมชนชาวเลให้เพิ่มมากขึ้น และพัฒนาตลาดประมงให้กลับมาเป็นตลาดอาหารทะเล ที่นิยมเหมือนในอดีต จึงจัดให้มีตลาดค้าอาหารทะเล อาหารทะเลแห้ง รวมถึงการออกร้านขายอาหารทุกวันเสาร์
การนวดแผนไทยและการทำลูกประคบสมุนไพร เป็นอีกหนึ่งภูมิปัญญาท้องถิ่นเป็นสิ่งที่บรรพบุรุษของไทยสร้างสมมาเป็นระยะเวลายาวนาน และเป็น สิ่งมีคุณค่ายิ่งที่ ชุมชนรุ่นหลังควรอนุรักษ์และสืบสานต่อไปภูมิปัญญาส่วนใหญ่จะเชื่อมโยงสู่การใช้ประโยชน์ทรัพยากรธรรมชาติที่มีอยู่ในท้องถิ่นเป็นภูมิปัญญาที่ทรงคุณค่าแก่การจดบันทึกไว้เป็นการสืบสานและอนุรักษ์ภูมิปัญญาท้องถิ่นที่สำคัญและมีประโยชน์ไว้ไม่ให้สูญหายไปจากชุมชน และนาไปสู่การอนุรักษ์และพัฒนาภูมิปัญญานั้นๆ ต่อไป หากต้องการจะอนุรักษ์และปรับใช้ประโยชน์จากภูมิปัญญาท้องถิ่น อ่านเพิ่มเติม
วัดใหญ่อินทาราม เป็นอารามหลวงชั้นตรี ชนิดสามัญ เป็นวัดเก่าแก่โบราณคู่บ้านคู่เมืองของจังหวัดชลบุรี สร้างขึ้นในสมัยกรุงศรีอยุธยาตอนปลาย ตั้งอยู่ที่ถนนเจตน์จำนงค์ ตำบลบางปลาสร้อย อำเภอเมืองชลบุรี จังหวัดชลบุรี วัดใหญ่อินทาราม จากถนนสุขุมวิท บริเวณสี่แยกไปอำเภอพนัสนิคม (สี่แยกเฉลิมไทย) เลี้ยวขวาเข้าสู่ถนนโพธิ์ทอง เลี้ยวซ้ายเข้าถนนเจตน์จำนงค์ประมาณ 300 เมตร วัดตั้งอยู่ริมถนนห่างจากศาลากลางจังหวัดชลบุรีประมาณ 500 เมตร อ่านเพิ่มเติม
อาชีพพาณิชยกรรมและการบริการ
ตำบลบางปลาสร้อย อยู่ในเขตเทศบาลเมืองชลบุรี การตั้งถิ่นฐานของประชาชนในเขตเทศบาลเมืองชลบุรี โดยทั่วไปมักจะหนาแน่นมาก เป็นชุมชนในเมือง อาชีพสำคัญของประชากรคือ พาณิชยกรรมและการบริการ โดยเฉพาะในย่านชุมชนจะมีร้านค้าติดต่อกันเป็นแถว ตลอดแนวถนนสายสำคัญได้แก่ ถนนวชิรปราการ ถนนเจตน์จำนงค์ ถนนโพธิ์ทองและถนนสุขุมวิท เป็นต้น อ่านเพิ่มเติม
มหาธาตุเจดีย์มิ่งโมลีศรีบูรพา
การก่อสร้างมหาธาตุเจดีย์มิ่งโมลีศรีบูรพาโดยสังเขปพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัวภูมิพลอดุลยเดชมหาราช ทรงพระชนมายุครบ 80 พรรษา ด้วยเดชะพระบารมีของพระองค์ ส่งผลดลบันดาลให้เกิดองค์มหาธาตุเจดีย์พุทธคยาสูงใหญ่เป็นจริงดังนิมิตที่ท่านเคยคิดไว้ในใจอย่างน่าอัศจรรย์ คณะศิษยานุศิษย์ของหลวงปู่ พร้อมทั้งเหล่าข้าราชการ ทหาร ตำรวจ พ่อค้า และประชาชนจากทั่วทุกสารทิศ หลั่งไหลมาร่วมใจกันก่อสร้างมหาธาตุเจดีย์สัณฐานดังมหาเจดีย์พุทธคยา ความสูง ๓๕ เมตร ตั้งชื่อว่า มหาธาตุเจดีย์มิ่งโมลีศรีบูรพา เพื่อถวายเป็นพระราชกุศลแด่องค์ในหลวง วางศิลาฤกษ์เมื่อวันที่ 20 ธันวาคม พ.ศ. 2550 นับว่าเป็นปาฏิหาริย์ อันเกิดจากบุญญาธิการของพระองค์ท่านโดยแท้ ต่อมาคณะศิษย์ของหลวงปู่ได้ร่วมกันขอใช้พื้นที่บริเวณก่อสร้างมหาธาตุเจดีย์ ดังกล่าวต่อทางราชการ ให้เป็นพุทธอุทยานพระพุทธศาสนา ชื่อว่า พุทธอุทยานมิ่งโมลีศรีบูรพา และหลวงปู่ได้ตั้งเจตนารมย์ขอให้ดำเนินการเกี่ยวกับ พุทธอุทยานมิ่งโมลีศรีบูรพา อ่านเพ่มเติม
งานประเพณีก่อพระทรายวันไหล บางแสน จังหวัดชลบุรี
ชายหาดบางแสน
การทำน้ำหมักจากชีวภาพจากเปลือกหอยนางรม
หอยนางรม เป็นหนึ่งในอาหารทะเลที่เป็นที่นิยมของชาวไทย และคนทั่วโลก สามารถนำมาประกอบอาหารได้หลากหลาย รสชาติอร่อย สามารถรับประทานได้ทั้งแบบสดๆ และแบบปรุงสุกในหลายๆ รูปแบบ อบ นึ่ง ผัด ทอด ฯลฯ เป็นผู้มีความรู้ในด้านการทำน้ำหมักจากชีวภาพจากเปลือกหอยนางรม โดยการทำน้ำหมักชีวภาพแทนสารเคมี คือกลุ่มวิสาหกิจชุมชนเขาสามมุข ก่อตั้งขึ้นในปี พ.ศ.2561 โดยมีจุดประสงค์ เพื่อสร้างรายได้ให้กับคนในชุมชน และลดปัญหาขยะในชุมชน เนื่องด้วยคนในชุมชนส่วนใหญ่มีอาชีพรับจ้างแกะเปลือกหอยนางรม เมื่อส่งเนื้อหอยไปให้กับนายจ้างแล้ว ก็จะเหลือเปลือกหอยทิ้งไว้ และกลายเป็นขยะ ที่ก่อให้เกิดปัญหาด้านกลิ่นไม่พึงประสงค์ และแมลงที่เป็นภาหะนำโรคต่างๆเข้ามาในชุมชน คนในชุมชนจึงรวมตัวกัน เพื่อหาวิธีกำจัดขยะในชุมชนของพวกเค้าจึงได้เกิดเป็น ผลิตภัณฑ์เพื่อการเกษตรออกมาเป็นตัวแรก คือ น้ำหมักชีวภาพจากเปลือกหอยนางรม อ่านเพิ่มเติม
สถาบันวิทยาศาสตร์ทางทะเล มหาวิทยาลัยบูรพา (Institute of Marine Science, Burapha University) หรือ พิพิธภัณฑ์วิทยาศาสตร์ทางทะเล หรือที่คุ้นเคยกันในชื่อ "พิพิธภัณฑ์สัตว์น้ำบางแสน" อีกหนึ่งสถานที่ท่องเที่ยวบางแสน หรือสถานที่ท่องเที่ยวชลบุรี ไม่ควรพลาด หากได้มีโอกาศแวะเวียนมาเยือนบางแสน ชลบุรี สถาบันวิทยาศาสตร์ทางทะเล มหาวิทยาลัยบูรพา หรือ พิพิธภัณฑ์สัตว์น้ำบางแสน แห่งนี้เปิดให้บริการมายาวนานกว่า 30 ปี ตั้งอยู่บริเวณด้านหน้า มหาวิทยาลัยบูรพา บนเนื้อที่กว่า 30 ไร่ เป็นสถานที่ท่องเที่ยว ที่จัดแสดงเพื่อให้ความรู้เกี่ยวกับวิทยาศาสตร์ทางทะเล สิ่งมีชีวิตและความเป็นอยู่ของสัตว์ทะเลชนิดต่างๆที่อาศัยอยู่ในเขตน่านน้ำของไทย อ่านเพิ่มเติม
ข้าวหลามมีรายละเอียดไม่มากนักเพราะการทำข้าวหลามมีมาตั้งแต่สมัยก่อนจนถึงปัจจุบันนี้ส่วนใหญ่จะมีคนบอกว่าการทำข้าวหลามนั้นทำมาตั้งแต่สมัยปู่ ย่า ตา ยาย ที่คิดดัดแปลงมาโดยนำข้าวเหนียวกับถั่วดำมาปนคลุกเคล้ากันแล้วใส่กระบอกแต่บางคนบอกว่าทำด้วยข้าวเหนียวแดงใส่ถุงแล้วหาบขายต่อมานิยมทำกันมาเรื่อยๆจนกลายเป็นข้าวหลามใส่กระบอกไม้ไผ่สมัยก่อนมีไม้ไผ่มากพอในการทำข้าวหลาม แต่ในปัจจุบันมีการผลิตข้าวหลามขายกันถ้วนหน้าจนมีชื่อเสียงแพร่หลายและนิยมทำกันมากในชุมชนจนยึดเป็นอาชีพกระบอกไม้ไผ่จึงหายากต้องสั่งมาจากจันทบุรีเป็นคันรถ อ่านเพิ่มเติม
ตลาดประมง ท่าเรือพลี
สะพานชลมารควิถี 84 พรรษา จุดชมวิว ริมชายทะเล
สะพานชลมารควิถี 84 พรรษา เป็นสะพานเลียบชายทะเล ที่ตั้งอยู่ใน อำเภอเมือง จังหวัดชลบุรี ถูกสร้างขึ้นมาก็เพื่อแบ่งเบาปัญหาการจราจรต่างๆ บนถนนสุขุมวิทของชลบุรีนั่นเองค่ะ และยังถือว่าเป็นถนนที่มีความสวยงดงาม สามารถมองวิวสวยๆ ได้ อีกทั้งยังช่วยส่งเสริมการท่องเที่ยวในพื้นที่อีกด้วย เลยทำให้กลายมาเป็นแลนด์มาร์คสถานที่ท่องเที่ยวที่สำคัญของ ชลบุรี อีกแห่งหนึ่งเลยค่ะ อ่านเพิ่มเติม
ประเพณีนมัสการพระพุทธสิหิงค์
เป็นอาคาร แบบตรีมุข ตั้งอยู่บริเวณริมถนนวชิรปราการด้านบนหอพระเป็นที่ประดิษฐานของพระพุทธสิหิงค์มิ่งมงคลสิรินารถ พุทธบริษัทราษฎร์กุศลสามัคคีชลบุรีปูชนียบพิตรองค์จำลองจากองค์จริงซึ่งประดิษฐานณ
พระที่นั่งพุทธไธสวรรย์ พิพิธภัณฑสถานแห่งชาติ หล่อขึ้นด้วยเงินบริสุทธิ์ มีขนาดเท่าองค์จริงทุกประการ เป็นพระพุทธรูปคู่บ้านคู่เมืองที่ชาวชลบุรีพร้อมใจกันสร้างขึ้นและเป็นที่เคารพสักการะของประชาชนชาวจังหวัดชลบุรีเป็นอย่างยิ่ง อ่านเพิ่มเติม
นางนันตพร ศักดิ์นทีธร เป็นปราชญ์ชาวบ้าน ด้านเกษตรกรรม ภูมิปัญญาท้องถิ่น ตำบลนาป่า จังหวัดชลบุรี เจ้าของแหล่งเรียนรู้ด้านเศรษฐกิจพอเพียง (ปลูกผักปลอดสารพิษ/ปลูกพืชผสมผสาน/การทำปุ๋ยหมักอินทรีย์/การผลิตปุ๋ยชีวภาพ) เป็นการทำเกษตรแบบพึ่งตนเองและไม่ใช้สารเคมี เป็นคนดั้งเดิมในตำบลนาป่า มีอาชีพเกษตรกร ปลูกผัก ทำการเกษตรสืบทอดมาจากบรรพบุรุษ นอกจากนี้ ก็ยังเลี้ยงไก่ตามธรรมชาติ มีอาชีพปลูกผักปลอดสารพิษ อ่านเพิ่มเติม
แหล่งเรียนรู้ชุมชน “บ้านพอเพียง” เป็นแหล่งเรียนรู้ปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียง ประเภทสาขาอาชีพเกษตรกรรม ปลูกพืชแบบผสมผสาน ซึ่งมีนางนันตพร ศักดิ์นทีธร เป็นเจ้าของแหล่งเรียนรู้ จบการศึกษาระดับ ปวส. สาขาวิชางานพืชสวน วิทยาลัยเกษตรและเทคโนโลยีชุมพร เป็นผู้มีองค์ความรู้ด้านเกษตรกรรม ศึกษาหาความรู้จากแหล่งเรียนรู้ต่าง ๆ มากมาย เพื่อมาปรับใช้ให้เหมาะสมกับแหล่งเรียนรู้ของตนเอง โดยยึดหลักการเกษตรแบบผสมผสาน โดยไม่ใช้สารเคมี อ่านเพิ่มเติม
พิพิธภัณฑ์เรือนไทย ตั้งอยู่ภายในบริเวณโรงเรียนบ้านมาบสามเกลียว หมู่ 7 ตำบลดอนหัวฬ่อ อำเภอเมืองชลบุรี จังหวัดชลบุรี เกิดขึ้นได้จากแนวคิดของกำนันสยาม ไตรรักษ์ กำนันตำบลดอนหัวฬ่อ ที่ต้องการให้เด็ก เยาวชน และประชาชน ในตำบลดอนหัวฬ่อและตำบลใกล้เคียงได้รู้จักวิถีชีวิตของคนในตำบลยุคก่อน ๆ โดยศึกษาจากอุปกรณ์เครื่องใช้ต่าง ๆ อ่านเพิ่มเติม
โคก หนอง นา โมเดลบ้านตาเพ็ด ตำบลดอนหัวฬ่อ
โคก หนอง นา โมเดลบ้านตาเพ็ด สืบเนื่องมาจาก คุณมนัสนันท์ โชคมูลเมือง มีพื้นที่ว่างซึ่งเป็นที่นา และไม่ได้ใช้ประโยชน์อะไร จึงคิดจะดำเนินการปลูกพืชผักตามหลักปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียง เพื่อใช้เวลาว่างให้เกิดประโยชน์ จึงได้ไปขอพันธุ์พืชจากสำนักงานเกษตรอำเภอเมืองชลบุรี ทางเกษตรอำเภอเมืองชลบุรี จึงได้แนะนำให้ดำเนินการจัดทำ โคก หนอง นา โมเดล เพื่อเป็นแหล่งเรียนรู้ในตำบลดอนหัวฬ่อ อ่านเพิ่มเติม
นางอนงค์ รุ่งวงษ์ เป็นภูมิปัญญาท้องถิ่น ซึ่งเป็นผู้ที่มีความพอเพียงในการดำรงชีวิต และได้มีการนำสมุนไพรที่ปลูกในบริเวณบ้านตนเองมาทำเป็นน้ำสมุนไพร ไว้รับประทานเองและแจกจ่ายให้กับเพื่อนบ้าน และยังนำมาทำลูกประคบสมุนไพรสดและแห้ง และทาง กศน.ตำบลดอนหัวฬ่อ ได้คัดเลือกให้เป็นตัวแทนในการเข้ารับการอบรมโครงการ Smart ONIE เพื่อสร้าง Smart Farmer เพื่อพัฒนาเกษตรกรให้เป็นเกษตรกรต้นแบบ ( Master Trainer ) อ่านเพิ่มเติม
วัดดอนดำรงธรรม ก่อตั้งมาประมาณ 200 ปีเศษ โดยการบอกเล่ากันต่อ ๆ มาไม่มีการบันทึกหลักฐานเป็นที่แน่ชัด จากการสืบค้นข้อมูลจากความรู้และควา...
